類風濕關(guān)節(jié)炎常以緩慢而隱匿的方式起病，先出現(xiàn)低熱、乏力、手足麻木、全身不適等癥狀，隨后出現(xiàn)晨僵、關(guān)節(jié)疼痛、色素沉著、關(guān)節(jié)腫大與畸形等表現(xiàn)。為緩解類風濕的癥狀，除臨床治療外，日常生活中還可以多食用一些有益于緩解癥狀的食物。

　　1、蔬菜水果類

　　苦瓜、苦菜、馬齒莧、絲瓜等有清熱功效，有利于緩解局部發(fā)熱;薏苡仁、豆腐、芹菜、扁豆等有清熱解毒功效，有利于緩解局部疼痛;香菇、黑木耳等有助于提高人體免疫力，對緩解局部的紅腫熱痛等癥狀有效;山藥有益氣養(yǎng)陰、補腎脾肺的作用，可改善類風濕病后口渴、乏力、出汗等癥狀;黑豆有補腎益陰、健脾利濕、祛風除痹功效，適用于類風濕痹痛、四肢拘攣癥，同薏苡仁、木瓜同用效果更佳;枸杞子可強筋骨、耐寒暑、益精養(yǎng)血，可鮮食，配白菊花泡水代茶，還可與米煮粥食用;另外多種蔬菜、水果都富含人體所需的維生素、微量元素和纖維素，對改善新陳代謝也是十分有益的。

　　2、肉類

　　類風濕關(guān)節(jié)炎患者可用豬、牛、羊等關(guān)節(jié)骨或脊椎骨熬湯食用，尤其是對類風濕急性期、亞急性期、慢性期的骨關(guān)節(jié)脫鈣、骨質(zhì)疏松有較好的補償與調(diào)節(jié)作用。

　　3、干果類

　　松子仁有滋肝補腎、益腦健脾、強壯筋骨等作用，類風濕患者每日可食用3～5克;栗子有補腎壯腰、養(yǎng)胃健脾的作用，腎虛、腰膝酸軟者可適當食用。