骨質(zhì)增生如何食補(bǔ)比較好,大家都知道,骨質(zhì)增生是一種很麻煩的疾病,因?yàn)檫@種疾病的治療不是一天兩天就能康復(fù)的,那么,今天,山西晉康類風(fēng)濕醫(yī)院郭來(lái)旺主任就來(lái)給患者朋友們介紹幾種治療骨質(zhì)增生的食療方法,一起來(lái)看一看吧。
蓮栗糯米糕
糯米粉500克,蓮子60克,栗子(鮮)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。首先將胡桃肉、蓮子、栗子仁煮熟去皮,壓爛成泥為糕粉。然后將糯米粉加沸水調(diào)和均勻,將糕粉、糯米細(xì)粉與白糖拌勻。最后撒入桂花米,放入碗內(nèi),上籠蒸1~2小時(shí)至熟透,取出。
鯪魚粉葛豬骨湯
鯪魚640克,葛根960克,豬脊骨480克,蜜棗20克,陳皮5克,花生油100克,鹽5克。首先將魚洗凈,粉葛去皮洗凈切塊,豬骨洗好。蜜棗去核沖洗,陳皮浸軟刮凈。待水煲開后,放入粉葛、豬骨、紅棗和陳皮。另用油鹽將魚煎黃,煮約1小時(shí)后放入煲中,再煮1小時(shí)便成。
羊肉胡蘿卜湯
羊肉(瘦)280克,草果3克,豌豆50克,香菜10克,山藥100克,胡蘿卜150克,蔥白10克,姜4克,黃酒10克,胡椒1克, 鹽4克,醋15克。首先,將精羊肉洗凈,去筋膜,切成小塊。豌豆洗凈,胡蘿卜切除根,葉及尾尖,洗凈,切成細(xì)絲;山藥去皮刮凈,切成小薄片。香菜摘去根和老葉,洗凈;生姜洗凈切片;蔥洗凈,切段;草果仁裝入小紗布袋口內(nèi)扎口。然后將羊肉塊用沸水焯一下,以去血水和異味,放入鍋內(nèi)。 鍋內(nèi)加胡蘿卜絲、山藥片、蔥白、姜片、黃酒、草果仁布袋、胡椒粉,適量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫。轉(zhuǎn)用小火燉至羊肉酥爛,撈去蔥、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸。最后再加鹽、香菜、醋,調(diào)味即可食用。
五加烏頭粥
刺五加、川烏、粳米、鮮姜、蜂蜜,各適量。其中川烏研末,然后把這些都一起放入砂鍋內(nèi),加適量的水慢慢熬煮成稀粥即可食用,有祛風(fēng)散寒除濕的作用,不過(guò)要注意,川烏有毒,所以這道食療粥不宜多食久食。
旺龍螞蟻丸的君藥棕褐沙林蟻---山西晉康類風(fēng)濕醫(yī)院郭來(lái)旺主任醫(yī)師發(fā)現(xiàn)的一味新藥材,它盛產(chǎn)于山西省呂梁山脈和太行山中的蟲類寶藥,常年生存于陰暗潮濕的灌木樹叢中,數(shù)九寒天都能在戶外生存。經(jīng)研究,其體內(nèi)具有特殊的能量化合物和蛋白質(zhì)、微量元素,含有大量草體蟻醛,能加速組織再生能力和細(xì)胞活力,促進(jìn)微循環(huán),加快血流,改善局部血液循環(huán),使類風(fēng)濕因子轉(zhuǎn)陰和組織修復(fù)。同時(shí)具有促進(jìn)免疫球蛋白的形成和淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化作用,它既是廣譜的免疫增強(qiáng)劑,又是安全的免疫抑制劑,能使免疫功能調(diào)節(jié)到平衡。除有現(xiàn)代的免疫調(diào)節(jié)作用外,還有中醫(yī)的補(bǔ)腎健脾、祛風(fēng)除濕和蟲類藥本能的搜剔通脈、通絡(luò)功能。