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痛風患者謹慎攝入調(diào)味品

發(fā)布日期:15-03-01 10:09:02  點擊次數(shù):[]  來源:山西晉康風濕病醫(yī)院
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  痛風是自身免疫性疾病中很多見的一種疾病,并且在*近幾年里發(fā)病率較高。發(fā)生痛風與患者飲食不當有很大的關系。專家介紹說,痛風患者謹慎攝入調(diào)味品。那么具體哪些調(diào)味品不能多吃呢?下面就給大家詳細介紹一下。

  痛風患者謹慎攝入調(diào)味品:

  山西晉康風濕病醫(yī)院專家介紹說,通過專家們的長期研究發(fā)現(xiàn),蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等調(diào)味料均可誘發(fā)痛風。

  隨著人民生活水平的不斷提高,海鮮等高嘌呤食物已經(jīng)成為人們餐桌上的“?汀,因而導致痛風的患病率逐年增高。據(jù)統(tǒng)計,我國痛風患者已超過7500萬人,并且正以每年9.7%的增長率迅速發(fā)展。醫(yī)生提醒說,痛風的發(fā)生與尿酸升高有密切的關系,尿酸的超標程度與痛風發(fā)生率密切相關。除了海鮮、動物內(nèi)臟等食材,包括蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等調(diào)味料均可造成尿酸高進而誘發(fā)痛風,痛風患者需引起警惕。

痛風患者謹慎攝入調(diào)味品

痛風患者謹慎攝入調(diào)味品

  “5%~18.8%的高尿酸血癥會發(fā)展為痛風,且超標的程度越高,痛風的發(fā)生率越高。”山西晉康風濕病醫(yī)院院長郭來旺分析說,痛風發(fā)生的根本原因是高尿酸血癥。造成尿酸高的原因主要分為兩種情況,一是尿酸生成過多,二是尿酸排泄減少。尿酸是嘌呤代謝的產(chǎn)物,80%的嘌呤是內(nèi)源性產(chǎn)生的,只有20%是外源性食物攝入。由于痛風的發(fā)作是因尿酸的波動過大而導致,外源性食物攝入的嘌呤雖然只占20%,但它卻可能是誘發(fā)痛風的導火索。因此,痛風患者避免進食高嘌呤食物是避免發(fā)病的重要手段。

  郭來旺提醒說,痛風患者在平時的飲食中不但需要嚴格控制海鮮、動物內(nèi)臟、酒等高嘌呤食材的攝入,還需要警惕調(diào)味料的使用,尤其是蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等高嘌呤食品調(diào)味料。有些調(diào)味品常常是一些動物、海鮮等經(jīng)過提煉、濃縮加工后的成品,其嘌呤含量非常高,食用由這些調(diào)味品烹調(diào)后的食物后,可以短時間內(nèi)迅速升高體內(nèi)的尿酸水平,快速的血尿酸升高則會導致痛風的發(fā)作。

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  旺龍螞蟻丸是由享受國務院特殊津貼的風濕類風濕專家、主任醫(yī)師、中國中西醫(yī)結合風濕學會委員、山西省交口縣類風濕?漆t(yī)院、山西晉康風濕病醫(yī)院院長郭來旺教授歷經(jīng)30余年的研究與探索,而成功研制出的治療風濕類疾病的特效藥品。該研究成果屬國內(nèi)首創(chuàng)、療效居國內(nèi)領先水平并榮獲山西省科技進步一等獎、山西十大科技成果獎、國家七五星火計劃成果金獎、中國發(fā)明專利金獎、尤里卡世界發(fā)明金獎、俄羅斯對人類醫(yī)藥事業(yè)特別貢獻金獎等。該藥是以棕褐沙林蟻為君藥并輔之以人參、制川烏、桂枝、透骨草、伸筋草、川桐皮、丹參、雞血藤、蜈蚣、烏梢蛇、蒼術、黃柏、薏苡仁、澤瀉等十五味地道中藥材。

  痛風患者謹慎攝入調(diào)味品。看了上面的介紹,希望可以給大家?guī)硪恍⿴椭。痛風患者的飲食是護理和治療痛風過程中需要注意的地方,大家要多了解痛風的常識,聽從醫(yī)囑,科學用藥,健康飲食,這樣才能加速治*。>>您有任何疑問都可通過在線專家進行一對一解答,專家會根據(jù)您的情況推薦最合適的治療方案,解決您的煩惱。

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