其實吃對于每個人來說都是必不可少的事情，但是健康的飲食是很重要的，如果飲食不健康，不僅不會給人們的身體帶來能量，還會再不注意的時刻帶來疾病的困擾，痛風的發(fā)生就和我們?nèi)粘２涣嫉娘嬍沉晳T有很大的關(guān)系，那么患上痛風該如何健康飲食呢?下面聽聽專家是怎么說的。

痛風該如何健康飲食

　　(1)選擇低嘌呤食物：人們膳食攝入嘌呤一般為600～1000mg/日，由于高嘌呤攝入可加重痛風，因此無論是在急性痛風期還是慢性期患者均應(yīng)避免動物內(nèi)臟、小魚干、牡蠣、濃肉汁、魚湯及火鍋湯等嘌呤高食物(>150hg/100g)的攝入。

　　(2)限制總能量：由于痛風患者多伴有肥胖，因此控制飲食，加強運動，盡量達到或稍低于理想體重(最好能低于理想體重的10%～15%)，避免超重或肥胖也是痛風患者治療中必不可少的方法。

　　(3)合理的膳食結(jié)構(gòu)：應(yīng)采用低蛋白質(zhì)、低脂肪、充足的碳水化合物以及豐富的維生素和礦物質(zhì)膳食。

　　(4)多飲水：液體攝入量要充足，入液量應(yīng)保持2000～3000ml/d，以維持一定的尿量，促進尿酸的排出，防止尿酸腎結(jié)石生成，從而預(yù)防痛風。此外，痛風患者夜間亦應(yīng)適當補充水分，以免夜間尿液濃縮而不利于尿酸的排出，形成尿酸腎結(jié)石。

　　(5)食用堿性食物：尿液pH與尿酸鹽的溶解度有關(guān)。當尿酸pH值為6.0時，可溶解220mg的尿酸鹽;當pH值為6.6時幾乎所有的尿酸鹽呈溶解狀態(tài)，因而增加堿性食物(如：果蔬汁、紫菜、奶類、海藻、海帶及薯類等)的攝入量，可以使尿液pH值微量升高，有助于尿酸鹽溶解，進而促進尿酸的排泄。

　　(6)禁酒：酗酒，尤其是空腹，是急性痛風發(fā)作的主要誘因。由于乙醇可抑制糖異生，使酮體和血乳酸濃度升高，進而抑制腎小管分泌尿酸，使排泄尿酸障礙，誘導(dǎo)痛風發(fā)作。此外，由于啤酒本身含有大量嘌呤，常喝啤酒，也可使尿酸濃度增高。

　　(7)培養(yǎng)良好飲食習慣：一次進餐中食入大量肉類食物或暴飲暴食，也是急性痛風性關(guān)節(jié)炎發(fā)作的誘因。而養(yǎng)成良好的飲食習慣，少食多餐可以有效的預(yù)防痛風。

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