全身性硬皮病患者的飲食注意事項(xiàng):
全身性皮膚硬化嚴(yán)重的硬皮病患者,可適當(dāng)進(jìn)食咸味食物,如海帶、紫菜、牡蠣、鹽等,中醫(yī)理論認(rèn)為咸味食品有軟堅(jiān)散結(jié)的作用,可以促進(jìn)皮膚軟化;皮膚腫脹明顯者,可以適當(dāng)多進(jìn)食山藥、薏米、白扁豆、小麥、冬瓜、白茅根等具有健脾化濕、利水作用的食品;百合具有潤肺止咳、清心安神功效,現(xiàn)代藥理研究證明,其有抑制膠元纖維硬化增生作用,所有硬皮病患者均可服用。
溫性食物有溫中、補(bǔ)虛、驅(qū)寒的作用,主要有羊肉、狗肉、雞肉、鴿子、麻雀、羊奶、酒、辣椒、姜、胡椒、蔥、蒜、韭菜、紅糖、核桃等。
寒涼性食物有清熱、瀉火、解毒、滋陰的作用,主要有黃瓜、西瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、雪梨、綠豆、豆腐、豆?jié){、豆豉、白菜、蓮藕、甲魚、銀耳、牡蠣、綠茶等。