我國己逐漸邁向高齡化社會，60歲以上老年人中，55%都患有骨關(guān)節(jié)炎，上海約有300萬人正在經(jīng)受著骨關(guān)節(jié)炎的折磨。關(guān)節(jié)疾病雖不致命，但會給患者帶來長期的疼痛，關(guān)節(jié)炎除了藥物和手術(shù)治療外，食療也占了相當(dāng)重要的地位。

　　1進(jìn)食高鈣食品

　　以確保骨質(zhì)代謝的正常需要。老年人鈣的攝取量應(yīng)較一般成年人增加50%左右，即每日成分鈣不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋類、豆制品、蔬菜和水果，必要時要補充鈣劑。(體內(nèi)缺鈣多導(dǎo)致腿部抽筋與骨質(zhì)疏松，骨質(zhì)疏松會產(chǎn)生“骨質(zhì)增生”，而這種“骨質(zhì)增生”會影響骨關(guān)節(jié)炎病的產(chǎn)生，因而補鈣對于骨關(guān)節(jié)炎病的防治應(yīng)有益而無害的，只是并不能明顯見效罷了，故切勿以補鈣了就不再進(jìn)行其他的治療。)

　　2 多食高量維他命D食物

　　維他命D者可以幫助鈣質(zhì)的吸收。故要多服含維他命D的乳制品或鈣片以幫助鈣質(zhì)的吸收。

　　3 增加多種維生素的攝入

　　——對骨關(guān)節(jié)炎微量營養(yǎng)素的研究中發(fā)現(xiàn)，高抗氧化劑的攝取特別是維生素C，可以保護(hù)關(guān)節(jié)、防止骨關(guān)節(jié)炎進(jìn)展。其他如維生素A、B1、B6、B12、和D以及建造骨質(zhì)必要的元素(鈣、硒、鋅等)適當(dāng)增加攝入量。

　　山西晉康類風(fēng)濕醫(yī)院郭來旺主任醫(yī)師發(fā)現(xiàn)的一味新藥材---旺龍螞蟻丸的君藥棕褐沙林蟻，它盛產(chǎn)于山西省呂梁山脈和太行山中的蟲類寶藥，常年生存于陰暗潮濕的灌木樹叢中，數(shù)九寒天都能在戶外生存。經(jīng)研究，其體內(nèi)具有特殊的能量化合物和蛋白質(zhì)、微量元素，含有大量草體蟻醛，能加速組織再生能力和細(xì)胞活力，促進(jìn)微循環(huán)，加快血流，改善局部血液循環(huán)，使類風(fēng)濕因子轉(zhuǎn)陰和組織修復(fù)。同時具有促進(jìn)免疫球蛋白的形成和淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化作用，它既是廣譜的免疫增強劑，又是安全的免疫抑制劑，能使免疫功能調(diào)節(jié)到平衡。除有現(xiàn)代的免疫調(diào)節(jié)作用外，還有中醫(yī)的補腎健脾、祛風(fēng)除濕和蟲類藥本能的搜剔通脈、通絡(luò)功能。