強(qiáng)直性脊柱炎患者經(jīng)常受病痛折磨，又長期以藥物為伴。病發(fā)作時(shí)，更是茶飯不香，故食宜清淡;一則可以保持較好的食欲，二則可以保持較好的脾胃運(yùn)化功能，以增強(qiáng)抗病能力。

　　以下為該病患者適宜的食物選擇：

　　1. 營養(yǎng)豐富的食品：如牛肉、羊肉、雞肉等。也可用黃芪、熟地、當(dāng)歸、枸杞子等與肉類等食物同煮燉湯，可補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

　　2. 豆類：大豆、黑豆、黃豆等，含有豐富的植物蛋白和微量元素，有促進(jìn)肌肉、骨骼、關(guān)節(jié)、肌腱的代謝，幫助修復(fù)病損的作用�？梢暂o助治療以濕重為主的風(fēng)濕骨痛，對(duì)身體沉重、關(guān)節(jié)不利、筋脈拘攣或麻木、關(guān)節(jié)腫痛的風(fēng)濕病，效果較好。黑豆可治療風(fēng)濕疼痛，用黑豆炒至半焦加入黃酒，治療關(guān)節(jié)酸痛有效，有胃炎者慎用。

　　3. 水果：荔枝、橄欖、葡萄、大棗、蘋果、桂圓、枸杞子、蓮子。

　　4. 果實(shí)類食品：栗子可補(bǔ)腎、強(qiáng)筋健骨，對(duì)筋骨、經(jīng)絡(luò)、風(fēng)濕痹痛或腰膝無力極為有益。

　　中醫(yī)認(rèn)為強(qiáng)直性脊柱炎是由腎虛引起筋骨、肌肉、關(guān)節(jié)的病損，服時(shí)可生食、熟食。將板栗搗爛敷患處可治筋骨腫痛，新鮮栗葉搗爛外敷，也能減輕關(guān)節(jié)、肌肉、皮膚的炎癥。

　　青梅有生津止渴、澀腸止痢的作用，對(duì)強(qiáng)直性脊柱炎患者有益處，凡風(fēng)濕骨痛、腰痛、關(guān)節(jié)痛均可用青梅酒擦患處，可以止痛。烏梅對(duì)風(fēng)濕痛也有卓效，烏梅性酸甘，甘可斂陰，酸又入肝，肝得滋養(yǎng)，對(duì)關(guān)節(jié)、筋骨的疼痛、拘攣有緩解作用。桑葚、櫻桃也可治療風(fēng)濕病。核桃仁具有滋肝補(bǔ)腎、益腦健脾、強(qiáng)壯筋骨等作用，每日可食用 2~3 個(gè)核桃。松子仁具有滋肝補(bǔ)腎、益腦健脾、強(qiáng)壯筋骨等作用，每日可食用3~5克 。