在每個(gè)人的生活里,飲食絕對(duì)是一件非常重要的事,飲食可以幫助我們很多,不僅僅是能夠填飽我們的肚子,還有一點(diǎn)非常重要的那就是它可以幫助我們解決一些疾病問(wèn)題,就譬如痛風(fēng),在得了此類(lèi)疾病后,飲食上也是要非常注意的,接下來(lái)就看看痛風(fēng)患者在飲食上需要注意的地方。
1、含嘌呤較高的食物,無(wú)論處于急性期或緩解期的痛風(fēng)病人均屬禁食食品。
(1)肉類(lèi):家禽及家畜的肝、腸、心、肚與為胃、腎、肺、腦、胰、等內(nèi)臟、肉脯、濃肉汁、肉餡等。
(2)水產(chǎn)類(lèi):魚(yú)類(lèi)(魚(yú)皮、魚(yú)卵、魚(yú)干以及沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)等海魚(yú))、貝殼類(lèi)、蝦類(lèi)等。
(3)其他:酵母粉、白酒、啤酒等。
2、含有中等量嘌呤食物,因此凡屬緩解期的病人,可從其中選用一份動(dòng)物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜過(guò)多。
(1)豆類(lèi)及其制品:豆制品(豆腐、豆干、乳豆腐、豆奶、豆?jié){)、干豆類(lèi)中的豌豆、大豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆等。
(2)肉類(lèi):家禽、家畜肉。
(3)水產(chǎn)類(lèi):草魚(yú)、鯉魚(yú)、鱈魚(yú)、比目魚(yú)、鱸魚(yú)、螃蟹、鰻魚(yú)、鱔魚(yú)、香螺、鮑魚(yú)、魚(yú)丸、魚(yú)翅。
(4)蔬菜類(lèi):菠菜、筍(冬筍、蘆筍、筍干)、豆類(lèi)中的四季豆、青豆、菜豆等、海帶、金針、銀耳、蘑菇、菜花。
(5)油脂類(lèi)及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。
3、含少量嘌呤食物,病人可隨意選食,不必嚴(yán)格控制。
(1)主食類(lèi):米、麥、面類(lèi)制品、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。
(2)奶類(lèi):黃油、牛奶、乳酪、冰淇淋等。
(3)葷食:蛋類(lèi)以及豬血、雞血、鴨血及桂魚(yú)等。
(4)蔬菜類(lèi):大部分蔬菜均屬于低嘌呤食物。
(5)水果類(lèi):水果基本上都屬于低嘌呤食物,可以放心食用。
(6)油脂類(lèi):植物油、瓜子、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、動(dòng)物瓊脂。
(7)飲料:礦泉水、蘇打水、可樂(lè)、汽水、麥乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果凍等。
(8)其他:醬類(lèi)、蜂蜜及調(diào)味品。
以上就是平時(shí)患者在飲食上應(yīng)該注意的地方,千萬(wàn)不要覺(jué)得吃東西怎么可能對(duì)疾病有什么影響,往往飲食可以決定一些事情,所以我們千萬(wàn)不可以忽略飲食對(duì)疾病的作用,只要我們從現(xiàn)在就開(kāi)始注意,那么也就沒(méi)有什么是不能解決的。






